Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Волгоград
  • Владивосток
  • Хабаровск
  • Екатеринбург
  • Казань
  • Калининград
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Нижний Новгород
  • Новосибирск
  • Омск
  • Пермь
  • Ростов-на-Дону
Не найдено - ""

Продается Пресс-тележка для творога

Москва | Добавлено: 22 августа 2024, номер: 24048

Продается Пресс-тележка для творога, 111 руб.

Москва | 22 августа 2024, Василий, номер: 24048, просмотры: 8
    Продается Пресс-тележка для творога – промышленное оборудование, предназначенное для получения нормативной влажности творога, формирования сырного пласта при изготовлении мягких сортов сыра. Также используется для отделения жидкой составляющей других продуктов.
    Конструктивно она представляет собой ванну прямоугольной формы состоящей из 2-х секций, с установленной над дном двумя перфорированными решетками. Как используется тележка для самопрессования творога На решетчатую поверхность сита сливают творожный или сырный сгустком. Сверху их закрывают пресс-формой и рамой с узлом надавливания. За счет ее веса происходит отделение твердой массы от сыворотки, стекающей через перфорацию на дно ванны. В зависимости от рецептуры творог может самопрессоваться под собственным весом.
    Технология применения:
    1.Степень отжима задают пневмоцилиндром, который поднимает-опускает плиту. Регулировка степени нажима устанавливается пневморегулятором с манометром.
    2.После прессования механическим давлением массу выдерживают 1-4 часа.
    Последний этап нужен для приобретения нормативной кислотности.
    Норма температуры для этого составляет максимум +8°C.
    Конструктивно тележка самопрессования для творога обычно оснащена с 2-х сторон удобными ручками и колесами для перемещения внутри цеха. Тележки преимущественно отличает размер по длине, ширине, высоте (соответственно, рабочий, геометрический объем ванны) и общая масса. Диаметр сливного отверстия, куда в процессе отжима уходит сыворотка Ду-50мм.
    Корпус изготовлен из нержавеющей пищевой стали типа AISI 304 с рёбрами жёсткости по периметру. Пневмоцилиндры-CAMOZZI.
    В наличии 3 шт. Оборудование новое. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.г. Москва, Компания Е4А (0)
    Свяжитесь с автором объявления
    Василий
    ICQ
    23xxxxx
    Показать контакты
    Тел. 89x xxx xxxx
    ICQ 23xxxxx
    Все объявления автора
    Продвинуть объявление
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    111 руб.
    Василий
    частное лицо
    на сайте с 17 сентября 2020
    Все объявления автора
    Тел.
    89x xxx xxxx
    ICQ
    23xxxxx
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    8 просмотров объявления
    1 из них сегодня
    Посмотреть статистику