Продается Первичный экстрактор для сока Alfa Laval
предназначен для непрерывной выжимки сока из фруктовой массы плодов листопадных деревьев, главным образом яблок.
Яблочная масса, получаемая в измельчителе, подвергается вытяжке сока в первичном экстракторе.
Для получения яблочной массы берутся отсортированные, здоровые и твёрдые яблоки.
Масса, поступающая в первичный экстрактор, должна состоять из чётко выраженных кусочков, в среднем около 5мм, и свободного сырого/диффузионного сока. Важно, чтобы масса, поступающая в первичный экстрактор, не приняла вид яблочного соуса или чего-то подобного. Масса поступает через стационарную трубу, смонтированную, по центру установки,
и затем распределяется на основании вращающейся решётки из нержавеющей стали. Во время прохождения массы по конической решётке из массы извлекается сок при возрастающем давлении,
по скольку сила тяжести увеличивается вдоль решётки. Извлечённый сок выкачивается из установки центробежным насосом. Жмых растворяется водой в зоне осадка экстрактора и выкачивается винтовым насосом. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.
(0).